Amostra gratuita
Cadernode Receitas
Uma amostra com 10 das 108 receitas do caderno completo
10receitas
6seções
10filtros
role para começar ↓
Amostra gratuita
Uma amostra com 10 das 108 receitas do caderno completo
role para começar ↓
Antes de começar
Este caderno foi pensado para ser um repertório de possibilidades — para aqueles momentos em que você quiser variar, experimentar algo diferente ou simplesmente tornar uma refeição ainda mais gostosa.
Seu planejamento alimentar é a sua base. Aqui, você encontrará receitas que ampliam suas possibilidades à mesa, ajudam a sair da monotonia e tornam a alimentação saudável mais prática, saborosa e prazerosa, sem abrir mão da estratégia e do cuidado com o seu corpo.
Meu convite é que você explore as receitas, descubra novos sabores e encontre preparações que façam sentido para a sua rotina. Ter opções e flexibilidade também é uma forma de facilitar a adesão e tornar a alimentação sustentável no longo prazo.
Afinal, cuidar da alimentação não deve ser sobre restrição, mas sobre aprender a comer bem, com prazer, variedade e intenção.
A busca lê o nome da receita e todos os ingredientes. Digite “abobrinha” ou “grão-de-bico” e veja o que dá para fazer com o que já está na geladeira.
Os filtros combinam entre si: dá para pedir só receitas sem glúten, que fiquem prontas em até 15 minutos e que sejam fonte de proteína, tudo ao mesmo tempo.
Dentro de cada receita, toque nos ingredientes e nos passos para riscá-los. É útil quando você é interrompida no meio do preparo e precisa lembrar onde parou.
O botão “Adicionar à lista” junta os ingredientes das receitas que você escolheu em uma lista única, pronta para levar ao mercado.
Sumário
Como ler os selos
Aplicado apenas às receitas sem trigo, centeio, cevada — e sem aveia, por causa da contaminação cruzada frequente. Se você tem doença celíaca, confira sempre o rótulo de polvilhos, fubás e farinhas.
Mel, colágeno e gelatina impedem o selo vegana. Carnes, peixes e frutos do mar impedem também o selo vegetariana. Ovos, leite e derivados são compatíveis apenas com vegetariana.
Aplicado às receitas sem leite e derivados — inclusive whey protein, que vem do soro do leite. Leites vegetais e leite de coco não impedem o selo.
“Low carb” indica receitas com carboidrato reduzido em relação à versão tradicional. “Cetogênica” é mais restritiva e indica receitas compatíveis com protocolos de baixíssimo carboidrato.
Receitas em que a proteína — animal ou vegetal — é parte estruturante do prato, não um detalhe.
O selo só é aplicado se todas as opções listadas mantiverem o critério. Se uma das alternativas quebra a regra, o selo não entra — e a Dica da nutri explica como adaptar.
As orientações deste material são de caráter geral e educativo. Elas não substituem a consulta individual nem a prescrição dietética personalizada, que consideram histórico clínico, exames, uso de medicamentos, restrições e objetivos de cada pessoa.
Você leu 10 de 108
O caderno completo traz 108 receitas em 8 seções — café da manhã, sucos, pastinhas, almoço e jantar, recheios, sobremesas, sopas e molhos — com a mesma busca, os mesmos filtros e a lista de compras que você acabou de usar.
Quero o caderno completoConfigure o endereço de compra no arquivo.